怎样给宝贝制作营养魔鬼蛋

营养成分:卡路里:55(大卡);脂肪:5(克);碳水化合物:1(克);纤维:3(克);维生素A:3(IU);叶酸:15(毫克);糖:1(克);钠:49(毫克);钾:29(毫克);钙:15(毫克)

配料

  • 6个鸡蛋
  • 2汤匙蛋黄酱
  • 2汤匙低脂希腊酸奶
  • 1茶匙醋
  • 1/2茶匙芥末
  • 辣椒粉用作装饰

制作魔鬼蛋的方法

1。将鸡蛋带壳放在一个大平底锅中,不要堆叠鸡蛋。加入足够的冷水以覆盖鸡蛋,在高热下快速沸腾。然后调至小火,煮15分钟。将鸡蛋捞出,放入冷水中,直到鸡蛋冷却,这样便于剥壳。敲碎蛋壳,将蛋壳剥掉。

2。将剥好壳的鸡蛋切成两半,取出蛋黄。

3。在一个小碗里,用叉子捣碎蛋黄。加入蛋黄酱,酸奶,醋和芥末,混合好。

4。将调好的蛋黄混合酱料舀入鸡蛋白中原蛋黄的位置。根据需要,可以撒少量的辣椒粉装饰。



更多口味做法:



培根和乳酪填充

只捣碎4个蛋黄。然后加入1/2杯细碎切达干酪和四片切碎的培根。用香葱代替辣椒粉。



毛豆填充

只捣碎4个蛋黄。然后加入1/2杯捣碎成泥的毛豆。用整颗毛豆代替辣椒粉做装饰。

自制宝贝魔鬼蛋

标签:恶魔蛋,蛋沙拉,小吃食谱,水煮鸡蛋



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小贴士:

鸡蛋营养:含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。

鸡蛋功效:这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。

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